中国的面点历史悠久，风味各异，品种繁多，随着人们就餐形式的改变，原料种类的增多，机械设备的运用，面点技术的提高，使得我国面点的范畴日益广泛，面点成为一类以粮食、果品、鱼虾及根茎类蔬菜等为主要原料。

在家如何做出一款外皮白皙光亮，质地蓬松暄软，又带一点点嚼劲口感的面食；如何把肉馅做的浓郁鲜香，汁水四溢，肥而不腻，入口即溶。如何在有限的早餐时间端上热腾腾诱人的面食早餐；香水百合会手把手教你如何制作家常三款面点，分享从面粉的选择、手工揉面的技巧、发面的过程以及注意的事项。课程学习的知识让你在以后的日常制作面点中，有个飞跃的性的提高！

上课地点：

本节课程你将学习到：

1、如何选择食材和必备的工具

2、如何快速发面和揉出光滑细溜的面团

3、如何快速饧面和饧面的判断

4、如何调出多汁大肉馅和注意的事项

5、面皮和馅料的合理比例

6、学习提褶包子、香葱花卷、柳叶蔬菜包三款面食

7、蒸制的时间控制

8、面食的保存和加热方法

课程时长3小时左右，13：30-16：30，上课地点：骊龙园小区，课程学费200元（每人）。学费包括课件所用的各种食材，课程结束打包自己的课间作品，同时赠送发面零失败率、无添加的鲜酵母500克一块。本期招募学员20名，名额有限，先到先得！具体问题请联系：18611905128（同微信），付完款请添加微信！

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